ਸਾਵਧਾਨ! ਕੌਫ਼ੀ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨ ਇਹ ਖ਼ਬਰ, ਕਿਤੇ ਫਾਇਦੇ ਦੀ ਥਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ

ਹਰਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨਿਊਜ਼, ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਡੈਸਕ। ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੌਫ਼ੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਐਨਰਜੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਡ ਬੂਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੌਫ਼ੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡਾ. ਅਨੂਪ ਤਕਸਾਂਡੇ (ਕਲੀਨਿਕਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ - ਕਾਰਡੀਓਲੋਜੀ, KIMS ਹਸਪਤਾਲ, ਠਾਣੇ) ਇਸ ਬਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕੀ ਕੌਫ਼ੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?

ਕੌਫ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ (BP) ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੌਫ਼ੀ ਦਿਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਚੈਨੀ ਜਾਂ ਕੰਬਣੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੌਫ਼ੀ ਨਾ ਪੀਓ।

ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਸਹੀ?

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 2-3 ਕੱਪ ਕੌਫ਼ੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਨੀਂਦ ਦੀ ਕਮੀ, ਘਬਰਾਹਟ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ:

ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਲੈਕ ਕੌਫ਼ੀ ਦਿਲ ਅਤੇ ਲਿਵਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਦੁੱਧ, ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਫਲੇਵਰਡ ਸਿਰਪ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੌਫ਼ੀ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ 'ਬੈਡ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ' ਵਧਣ ਦਾ ਡਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਪੀਓ ਕੌਫ਼ੀ?

ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1-2 ਕੱਪ ਬਲੈਕ ਕੌਫ਼ੀ ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਕੌਫ਼ੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪੀਓ। ਬਲੈਕ ਕੌਫ਼ੀ ਲਿਵਰ ਨੂੰ ਡਿਟੌਕਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।